6月に亡くなった義祖母の初盆ということで8月13日からの3日間を妻の実家で過ごした。田舎という事もありますが、驚く程の参列者。朝から晩までその相手をする義父や義叔父や義兄。そして、忙しくお茶や菓子の用意をする義母や義叔母や我妻。そんな中、完全に…

2011.8.7［SUN］ 久しぶりに、お好み焼き「宮じま」へ行きました。 私の知る限り、大分県で一番旨い広島焼き屋さんです。 20年前は毎週の様に通っていた店内は、昔のまんま ツナポテトチーズ焼き 宮じま焼き 宮じま焼きには、豚肉、野菜の他にイカ天がたっぷ…

2011.8.6［SAT］ 何のパスタが食べたいかと聞くと、必ずトマトソースと答える長女。ちょっと違いますが、モッツァレラチーズを買ってきて、庭のトマトをもぎ、バジルを摘んで冷製パスタにしました。 ついでにトマトの横に出来ていた枝豆も摘んでサッと塩茹で…

2011.8.6［SAT］ 次女と三女が妻の実家へ帰省して10日が経過し、一人っ子状態の我家は、妙な静けさに包まれております。 鶏のモモ肉は、事前に蒸して皮目だけをパリッと焼きあげました 味付けは、ガーリックオイル＆塩胡椒 そしてレモンとバターでさっぱりと…

2011.8.3［WED］ 仕事帰りに1時間のジム… プレゼントにＰモルツの箱を抱え、帰宅したのは夜の10時過ぎ 妻と出会ったのは、入籍＆結婚披露宴の半年前で、周りも驚く超スピード展開。「このまま付き合ってもどうせ結婚するな」そう感じた瞬間にプロポーズしま…

2011.7.31［SUN］ 小国の蕎麦で満腹になった後は、久住の草原で遊びました。 左奥に薄ら見えるのは阿蘇中岳です。 だぁ～るまさんがぁ～～～～( ｣｀0´)｣ 遠すぎて聞こえづらく、大声で叫ぶ方が疲れる。 転んだぁぁ～( ｣ﾟДﾟ)｣ 妻を鬼役にし、私も加わる こん…

2011.7.31［SUN］ 九重方面で仕事があり、皆予定が無さそうでしたので家族も道連れにしました。完成してもうすぐ5年。一度も見た事が無かった日本一の吊橋「九重夢大吊橋」でしたが 仕事が入ったお陰で、一ヶ月で４回も来てしまった。もうすぐ日本一じゃなく…

2011.7.30［SAT］ 私が起きると、直ぐ様歩みよって来た次女 「お父さん！！ 昨日たこ焼たべたでしょ！」 前夜の飲み会から帰宅したのはAM3:30 全く覚えていないが、たこ焼きのパックがテーブルの上に転がっていたらしい。 ということで、夕食はたこ焼きのリ…

長崎、佐賀、福岡、熊本と、県外での調査が続いた先週一週間。一日最高620キロを走破し、一週間で1,400キロオーバー。朝から晩まで、炎天下の下での調査を挟みつつ、運転しっぱなし。私の体力は大丈夫としても、30万キロ目前のマイカーがとても心配です。 そ…

2011.7.23［SAT］ 休日出勤を終え、インゲン料理を作ろうとスーパーに立ち寄りましたが、思いのほかインゲンが高い。旬なはずなのに。勢いでスーパーを３軒回ってみましたが、どこも10本程度で250円前後もしました。諦めて替わりのアスパラを買って帰宅しま…

鹿児島で人気のスープカレー専門店を訪問 『薩摩剛家』 天文館と谷山に店舗があり、昼時には行列が出来る程の人気らしい。地下にある天文館店に入ったのはAM11:30頃。注文して待っている間に、あっという間に客席は埋まってしまいました。 メニューは全てス…

2011.7.17［SUN］ 鹿児島は天文館で開催された、オフ会に参加してきました。 カフェバーのような店で、軽めの食事を囲みつつスタート 参加者は、屋久さんと東京から帰郷中のしょうこさん そして、ブログはやってないですが、毎度のこの二人 今年一月に結婚し…

2011.7.17［SUN］ 予定もなく、桜島を右に眺めながら走る大隅ドライブ、、、 結局鹿屋市まで行き、海上自衛隊鹿屋航空基地資料館を見学。日本海軍と戦争の歴史に触れ、大隅半島を後にしました。 薩摩半島へは垂水フェリーで。乗船するなり小爆発を繰り返す桜…

2011.7.17［SUN］ 雲を被った桜島を右に眺めつつ、特に当てもなく錦江湾沿いを走る。ただ、桜島をそばに感じていたいだけです。 途中桜島方向へ向かう潜水艦を見かけました。 最近、朝と寝る前に必ず黒酢を飲んでいることもあり、壷作り黒酢で有名な霧島市福…

2011.7.14［THU］ 長女11歳の誕生日 2,500g足らずで生まれてきたチビが、そろそろ生意気を言いだすお年頃。平日の為、色々作ってあげる時間はありませんでしたが、唐揚げさえあれば大満足の子供たち 「今日はお姉ちゃんの誕生日だからケーキ買ってきてよ」 …

2011.7.17［SUN］ 熊本から鹿児島へ向かう高速道路。一番最初に『桜島』が見えるのが溝辺鹿児島空港ＩＣを過ぎた付近。天気は晴れながら、見えた『桜島』の天辺には残念ながら白い雲がかかっていました。台風の影響かな～ 次の瞬間、何故か加治木ＩＣで降り…

2011.7.18［MON］海の日 鹿児島での仕入品 しま千両（高崎酒造）、しま安納（高崎酒造）、晴耕雨読黒麹仕込（佐多宗二商店） 薩摩茶屋（村尾酒造）、さつま寿（尾込商店）、田倉（高良酒造） 佐藤･あらあらざけ（佐藤酒造）、佐藤･白（佐藤酒造）、三岳（三…

2011.7.10［SUN］ 川遊びから帰宅し、FMを聞きながらビールを開栓する。プシュッ！！この素敵な音色が、料理開始の合図です。メニューは、ブロ友ケンさんの記事が頭に残っており、カレー味シリーズ。 豆腐とモヤシの揚げ団子 具材にカレー粉を混ぜ込み、、、…

2011.7.10［SUN］ 溜まってきた仕事を片付けようと、早朝から休日出勤 妻は、朝から一日バレーボール大会へ、、、 よって、三人娘は祖母ちゃんとお留守番 祖父ちゃんはいつもの漁(-_-；) 外は快晴で今年一番の猛暑 「今日、川にいきたいな～(´ω｀) でもお父…

2011.7.9［SAT］ 前夜の飲み過ぎで、午前中を潰してしまった土曜日。最後に一人で行ったBARでマスターと盛り上がり、いったい何を何杯飲んだのか。それでも、午後はジムでガッチリ追い込み、夕方になればせっせと酒のつまみを作るわたくし。どんだけ飲兵衛な…

「チンコを真中で切り開き、串刺しにして焼く」 聞いただけで股間に軽く力が入ってしまう文章ですが、先日鹿児島のtakakoさんが、ブログ記事で紹介されていた「チンコ」。我家の冷凍庫に真空パックが眠っていたので調理してみました。 ≪チンコの串焼き≫ 「チ…

2011.7.3［SUN］ 家中の居室を一気に冷やしてやろうと、でっかいエアコンを購入し、日曜日の午後に取り付け工事が完了。早速スイッチを入れ、試運転してみると、先ず目についたのは、何やら光る数字。エアコンの前面で目立つそのデジタル文字。 「只今の電気…

2011.7.2［SAT］ 「私も納豆が食べたぁ～いぃ～」朝食時、妻にねだる次女 「一パックしかないから、お父さんの分だけ！」一掃する妻 そして、平然と自分だけ納豆を食べるわたくし。 分けてやれよ！可愛そうに。 お陰で、ジムに行っても次女のしょんぼり顔が…

2011.7.1［FRI］ ジリジリと灼熱の太陽が照りつけているかと思えば、突然にバケツをひっくり返したような激しいスコール。15年前に旅した夏の東南アジアと、ほぼ同じ気候になってしまっている日本。 今宵は少し気分を変え、暑い時には暑い所のビールでだいや…

2011.6.30［THU］ 6月も相変わらず県内を東西南北に走り回り、走行距離は4,000㎞超え。そして愛車の総走行距離は、もうすぐ300,000㎞。こ、怖いです。 昨日の行先は竹田市。昼食は、途中で立ち寄った「道の駅･きよかわ」の敷地内にある豆腐屋の様な蕎麦屋？…

当たり前の事で、口にしてもどうしようもないのですが、とにかく暑い！！昨日一昨日の外仕事で腕まっ赤。この時期、誰と会っても「あちぃ～なぁ～」が合言葉です。 2011.6.26［SUN］ 日曜日の夕食は、そんなあち～中、汗だくなりながら揚物三昧しました。 ≪…

2011.6.28［TUE］ 次の現場は、日本一の歩道吊橋で一躍有名になった九重町 「九重"夢"大吊橋」のすぐ近くです。 大分県民ながら、いまだ訪れたことの無かった大吊橋 渡る時間は無く、通りすがっただけですが、いつか家族と来たい場所 そして、大吊橋を右手に…

2011.6.25［SAT］ まるで梅雨が明けた様な快晴の一日。入道雲がモクモクしてました。このまま夏突入に2,000点！！そんな気がします。我が町でもとうとう35度をマーク。夏バテ知らずの我家の女衆ですが、少しばかり夏らしい夕食にしてみました。 ≪ネバネバ冷…

2011.6.24［FRI］ 大漁だったという友人に、釣れたての大きなゴマ鯖＆イサキを貰い、急いで帰宅。平日の昼間っから、悠長に釣りに行くその友人の職業は不動産屋。仕事暇なんだろうな。 先ずは ≪ごま鯖のりゅうきゅう≫ 濃口醤油・酒･味醂を煮切ったタレに漬け…

2011.6.20［MON］ 一週間の福岡出張を終え、先週末へとへとで帰宅してきた妻。土産話の殆どは、あれ食べたこれ食べたと食べ物の話。もつ鍋やら水炊きやら。福岡では、予想通り同期会や旧友との飲み会で、連夜天神界隈だった模様。宵越しの金は持たない的な妻…