2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

太麺ラーメン再び

いよいよゴールデンウィークですね。人によっては超大型連休の様ですが、私は例年の如く暦通り。でも今年は二泊三日で鹿児島に行く予定です♪ 以前も記事にした太麺ラーメン「太一商店」 前回食べに行った時に、メニューの中で気になった所があったので、妻を…

トマトソースが食べたい

4月25日土曜日 妻が飲み会の夜 そんな日に限って長女の友達が二人も遊びに来ていました。 「3人も5人も一緒だからみんな飯食って帰れぇ~」 と、ノリで子供5人の相手をすることにな、、、子供あんまり得意じゃないんだけどな~ 娘らに何が食べたいか尋ねると…

味噌もつ鍋

昨日はもうすぐ5月とは思えない肌寒さ。お陰で今日は軽く風邪気味です。 夜は寒の戻りという事で鍋にしました。 「味噌もつ鍋」 博多の味を想像しながら作ってみました。全く違うものでしょうけどね。 まず昆布とあごでしっかり出汁をとり、その出汁に鶏手羽…

本物に勝るか…

あれからもう半月かぁ。記憶に薄い幻の沖縄旅行。お土産は買って帰ってないが、己に買った唯一の御土産が、、、 日清ラ王 沖縄そば 沖縄限定 微かな思い出と共に食ってしまおう… 最近のカップラーメンってその辺のラーメン屋に負けてないから期待です。逆に…

ヌマエビ ゲットン~!!

4月19日 日曜日 昼は庭で今年初ソーメンを子供らとすすり、いざ近所の小川へ… この小川で良く見かける生物は… ざっと思いつきで ・オイカワ ・カワムツ ・アブラハヤ ・カジカ ・フナ ・ウナギ ・ヤマトガニ ・クロメダカ ・ドジョウ ・ヌマエビ ・アカハラ ・サワガニ ・シジミ ・タニシ …etc この日はヌマエビ…

湯布院とカレーパン

今日の大分市内はポカポカ陽気というか暑い こんな快晴の日は、外回りも苦になりません 向かった先は湯布院、高台の別荘地が今日の現場でした ソメイヨシノではありませんが、サクラも満開。標高が高いからかな… しかし、とうとう今年は花見しなかった ゆっ…

亥vs猪

同じ干支が三代続くと縁起がいいと昔からよく聞きます。我家は亡くなった父方祖父が亥年(一代目)、父と母共に亥年(二代目)、そしてわたくしが亥年(三代目)。だからといってごく平凡な家庭です我が家は。 三代続くと家が栄えるとも言いますが、子供は娘3人。…

初の沖縄旅行?

先々週の事ですが、わたくし初めて沖縄に行ってきました。仕事ではなく、完全プライベート だったのですが、行くことが決まったのは数日前 友人O氏「航空チケットを格安で譲るから行ってくれば?沖縄行ったことないなら」 時間を確認すると、行きは 福岡空港…