2010-01-01から1ヶ月間の記事一覧

大河ドラマと夕食

最近の日曜日の楽しみは、大河ドラマ『龍馬伝』。一年ぶりに、毎週日曜日が大河ドラマ中心の一年が始まりました。ちなみに一昨年の『天正院篤姫』なんて、まだハードディスクの中に全話入っていていまだに見返しては泣いております。第12話「さらば桜島」なんてもう何…

アメリカンドック

1月24日 日曜日 3時のおやつにアメリカンドックを作りました。先日のなんだかわからない食べ物になってしまったホットケーキのリベンジです。 今回はちゃんとお魚ソーセージを切り、短くしてから串に刺し、ホットケーキミックスをまとわせて揚げる。 大成功!! こちらは小サイズのソーセージを3…

肉ばかりの食卓

1月23日 土曜日の夕食 「おとぉさぁ~ん! 今日の夕ごはんは焼きそばがいぃ~」 という娘らのリクエストも今日は無視。とにかく肉の塊が食いたい! まずは ビーフステーキ オージービーフですが十分でしょう。庶民ですから。 砂肝の葱塩炒め 唐辛子と胡椒をきかせ…

長女とランチ

毎日寒い朝が続いてますね。毎朝鍋のお湯を片手に家を出て、凍った車にぶっ掛けるのが日課となってるいます。先週の暖かさが嘘みたい1月23日土曜日 今年初のジム。1ヶ月近くサボってしまったトレーニングを再開しました。食事制限もして、とりあえず目標 「…

鶏の足

この日は日田市で調査。現地で目的を終え、車で豆田の街並みを抜け、高速のICに向かっている私の目に飛び込んできた一枚の張り紙 『鶏足あります!!』どうやら唐揚げ屋の様だ。 ふと思い出した、去年見たテレビ番組 『秘密のケンミンショー』大分県の話題が放…

携帯電話と晩御飯

1月18日 月曜日 PM6:42 仕事をしていると、珍しく妻から電話が。 我妻、一応携帯電話は所有していますが、年中電池切れ。しかもいつも家に置きっぱな。全く携帯に頓着なしなんです。自分がかける時に、充電器さしてかける。みたいな。用事があって持っていな…

博多水炊き

1月17日 日曜日 オフ会で撃沈した朝 AM7:30に一度は起きるも、状況が把握できないと共に、受け入れたくない現実。居間から布団へ寝床をかえて再び就寝し、復活したのはPM1:30のことでした。 夕方に家族で温泉へ行き、帰って夕食の準備 台所に行くと前日の鍋のス…

オフ会で撃沈

1月16日土曜日 いよいよ人生初の「オフ会」。しかも会場は我が家 いきなり自宅はまずかったかぃな~ どんな人が来るんだろ いきなり合わなかったらどうしよ 朝から不安でソワソワ 上手く喋れるかどうか心配だぁ ドキドキで心臓がぁ~ なわけも無く、朝から楽しみ …

スープベース

1月15日金曜日 花金の飲み会も今週は断り、翌日のオフ会で使う鍋のスープベースを夜な夜な作成 使った材料は 昆布、焼きあご、アサリ 2時間程、沸騰させないようにジワジワと煮出す。 そして取れた出汁で大量の鶏ガラを炊く。 沸々と弱火で炊きながら就寝 朝に…

お好み焼きと鰹のタタキ

1月11日月曜日 薩摩からの贈り物が届き、夕食の準備を一時中断していたところ チーン!! なんでか餅を焼いている妻。 「 お、お腹が減って死にそう~~」って今日一日一緒にいたよねぇ?昼飯も一緒に食ったよね?しかも餅三個!! ウ、ウゥゥ、、生き返るぅ~~…

薩摩からの贈り物

1月11日月曜日 夕食の準備をしていると外にいるレオがやたらと吠える。 「なんかクロネコが来てるみたいですよぉ~~」と妻 そうだったぁ~!今日は届く日だったぁ~ 開けてみると モリモリやん!! 鰹の腹皮 ぶえん鰹の刺身 鰹のタタキ 送り主はタカ。昨年9…

ホットケーキにケチャップ

1月11日月曜日の朝御飯 休日にアメリカンドックを作ってあげようと、魚肉ソーセージとホットケーキミックスを買ってました。ソーセージを棒に刺して、ホットケーキミックスを溶いて準備万端。油を温めようとフライパンを見るが、よく見ると棒が刺さったソーセージが入りそうなフライパンがない。今考えれば、…

ピザ風チキンソテー

高速道路は相変わらず通行止め。今日の日田行きは延期としました。雪に慣れていない九州は、少しの雪で色んな所に支障がでます。 1月10日 日曜日 三連休の中日。正月の疲れを癒すべくゆっくりとすごす。 そういえば次女がもうすぐ小学校一年生 ようやく夕方…

中華風餃子鍋

今朝は久々の積雪でした。何となく心躍る積雪。しかし悲しい事に待ち構える現実は厳しい。一日高速道路が使えないなんて 1月9日土曜日 この日の夕食は『鍋』 毎週の様に鍋。鍋だけで書庫ができそうです。 今回の具材は 餃 子 いつもと違う味を求めて、ニラ餃子…

カレー鍋

1月3日 日曜日 正月1日2日を妻の郷で過ごした我家。二日間とも昼から飲みっぱなしの正月でした。言わなくても容易に想像できますよね。 3日PM2:30に実家を出発 車に乗り、今夜の夕食のリクエストを聞くと、娘ら揃って『カレー』 この時期にカレーと聞くと、どうして…

山芋掘り

昨年末の午後。年越しに食べる自然薯を掘りに親父と近所の山へ。山芋掘りはプロ級の親父。既に昨年11月に何本も目をつけ印をしています。親父曰く、秋に山芋の蔓の伸び方、葉の茂り方を見ると、芋の大きさ、形だけでなく、二股や三股に分かれているとか地中の…

年末同期会2009

毎年恒例の同窓会。大学時代の同期生が毎年数人集まります。卒業以来かれこれ14、5年続く会ですが、いつしか我家で開催するようになりました。今年の参加は同期生が4名、なぜかその弟が1名、そして奥さん1名、子供が2名。我家の人数を合わせると大人8名、子供…

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。気付けば既に1月6日。年明けて一週間が経とうとしています。年末から仕事やらなんやらで何とか新年を迎え、ようやく落ち着きつつあります。年末は、食えない飲めない眠れないの三拍子で軽く痩せた身体…